Von Garagen und Zwergen iner der schwammigsten Begriffe, die in den letzten Jahrzehnten Einzug in die Weinwelt gehalten haben, ist das “Garagenweingut”. Unter dieser Überschrift firmieren unterschiedlichste Geschäftsmodelle, die jedoch zumindest eines gemeinsam haben: Die appellieren an den vermeintlichen Individualismus und die latente bis ganz offen zur Schau gestellte antikapitaistische bzw. antikonsumistische Geisteshaltung […]
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